Xi Ke Malatang

在 Xi Ke Malatang，麻辣湯從挑選配料開始。有位顧客分享，自己選了青江菜、小松菜、菇類、羊肉、蝦餃和寬粉，主食則搭配玉米麵。也有人提到，店內有多種葉菜和肉丸等配料；想以蔬菜為主，或加入肉類、魚漿製品，都能依喜好組合一碗湯。

有人覺得湯頭帶有奶香與芝麻的醇厚感，也有人認為牛骨湯底的藥膳風味較淡。每個人的感受不盡相同，不過有顧客提到，可以用桌上的麻辣調味料、辣油和黑醋調整辣度；不妨先試試湯底原味，再依自己的口味添加調味料。也有顧客嘗試了鴨腸、牛百葉和廣東風味香腸等平時較少接觸的配料。除了熟悉的青菜和麵類，也可以挑一樣感興趣的食材加入其中。

餐後或用餐時，也可以搭配黑糖珍珠奶茶。有人分享曾和麻辣湯一起點，菜單上的價格為490日圓。想選帶甜味或有配料的奶茶，還有芋頭奶茶450日圓、芋圓奶茶490日圓；若偏好清爽飲品，菜單也列有檸檬水和柳橙汁。

店家提供外帶、店頭取餐和外送服務，想把自選配料的麻辣湯帶回家享用時，也能列入考慮。